Wenn der Hahn kräht ...

ist es irgendwann zwischen 11 und 18 Uhr. Denn dann meldet in Finsterwalde das kupferne Federvieh an der Fassade des „Goldenen Hahns“ die volle Stunde und macht sympathisch auf das Traditionshaus aufmerksam. In dritter Generation führt Frank Schreiber mit seiner Familie den Hahn, serviert deutsche Küche mit Lausitzer Einfluss und nimmt Kochkunst wörtlich: Jedes Gericht ist ein wahres Gemälde. Formvollendet türmt und schichtet der Maître, setzt Farbakzente und krönt das Werk mit der Verwendung unverfälschter Produkte aus der Region. Seine Küche nennt er liebevoll Atelier, und wer in den Genuss seiner Kreationen kommt, darf sicher sein: Kunst kommt von Können.

 Die Biergartensaison ist eröffnet...

Bier, Wein, Maibowle... ?
zusätzlich im Angebot: knuspriger Flammkuchen für 9,- €

 

 MUTTERTAG 

> 13. Mai 2018 <
mittags von 12:00 bis 16:00 Uhr geöffnet

 

PFINGSTEN

> 20. Mai 2018 <
Pfingstsonntag mittags von 12:00 - 15:00 Uhr und abends 18:00-22:00 Uhr geöffnet.

 

DIE KULINARISCHE LESUNG IM MAI

> 25. Mai 2018 <
 Die Kulinarische Lesung „Mütter - Sie können nicht anders.“
Von Iris Schreiber eigens geschriebene Geschichten und Gedichte
und von Frank Schreiber passend dazu kulinarisch untermalt.
Beginn 19:00 Uhr /
Lesung inklusive 3-Gang Menü 49,- €

 

10. Juni - „Auf zur Brandenburger Landpartie“

und besuchen Sie uns mittags
von 12:00 bis 15:00 Uhr.

 

23. Juni - „Schreibers Hofparty“

Unser Hof wird in ein Mekka der Köstlichkeiten verwandelt: Live-Koch-Stationen, Sushi  und ein üppiges Dessertbuffet seien nur genannt, um Appetit zu machen, denn alles verraten wir noch nicht! Dazu gibt es erlesene Tröpfchen, eine Cocktail- und Kaffeebar sowie Live-Musik, die ins Ohr und hoffentlich auch in die Beine geht!
Beginn ab 18:30 Uhr bis 24:00 Uhr, pro Person 99,- €

 

29. Juni - „Wetterlage.“ Die kulinarische Lesung

Hoch oder Tief auf dem Stimmungsbarometer

 

13. Juli - „Sommerfrische.“ Die kulinarische Lesung

Pack´ die Rettungsweste ein!

 

31. August - „Hundstage.“ Die kulinarische Lesung

Süße Früchtchen im Schatten vernaschen.

 

09. September - Tag des offenen Denkmals

An diesem Sonntag haben wir für Sie
von 12:00 - 15:00 Uhr geöffnet.

 

 Die BIERGARTENSAISON ist eröffnet!