Wenn der Hahn kräht ...

ist es irgendwann zwischen 11 und 18 Uhr. Denn dann meldet in Finsterwalde das kupferne Federvieh an der Fassade des „Goldenen Hahns“ die volle Stunde und macht sympathisch auf das Traditionshaus aufmerksam. In dritter Generation führt Frank Schreiber mit seiner Familie den Hahn, serviert deutsche Küche mit Lausitzer Einfluss und nimmt Kochkunst wörtlich: Jedes Gericht ist ein wahres Gemälde. Formvollendet türmt und schichtet der Maître, setzt Farbakzente und krönt das Werk mit der Verwendung unverfälschter Produkte aus der Region. Seine Küche nennt er liebevoll Atelier, und wer in den Genuss seiner Kreationen kommt, darf sicher sein: Kunst kommt von Können.

Pfingstsonntag haben wir für Euch mittags geöffnet...

Restaurant-Öffnungszeiten

Donnerstag bis Samstag
18:00 bis 22:00 Uhr

  weiterhin bieten wir Speisen zum Abholen an...

Dienstag bis Samstag
auf Vorbestellung - 12:00 bis 18:00 Uhr  

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Die kulinarischen Lesungen 2020

3 Gang Menü inklusive Lesung

49,00 EUR pro Person

Beginn 19:00 Uhr

24.06.20 "Lachfalten" - Hauptsache an der richtigen Stelle...

15.07.20 "Strandgeflüster" - wer da so ausgebuddelt wird...

26.08.20 "Fallobst" - runzlig werden alle...

23.09.20 "Unterirdisch" - was da für Pilze wachsen...

28.10.20 "Thriller-Menü" - besser man kennt den Koch.

25.11.20 "Seelenfutter" - Antidepressiva für Geist und Magen.

16.12.20 "Horch`er kommt von draußen rein" - wird das auch Knecht Ruprecht sein...? 

Die neuen Kochkurs-Termine für 2020 sind da...

Kochkurstermine 2020

Die kulinarischen Lesungen 2020...