VITA - Frank Schreiber

Name: Schreiber
Vorname: Frank
Geboren am: 1974 in Finsterwalde
Familienstand: verheiratet
Kinder: eine Tochter und einen Sohn
Schulabschluss: Reifeprüfung / Abitur
Ausbildung: 1994 bis 1996 Ausbildung zum Koch (um 1 Jahr verkürzt)
im Hilton Berlin bei Thea Nothnagel und Marcel Vanic

9. Juni 2004 Ernennung zum Küchenmeister / Meisterbrief
Berufserfahrung: 1996 bis 1997 Commis de cuisine
Hilton Berlin - Restaurant La Coupole berufsbezogene Studienreisen nach Ungarn, Schweden, Israel
seit Juli 1997 Küchenchef im Restaurant Goldener Hahn in Finsterwalde
1999 bis 2010 Inhaber vom Hotel und Restaurant Goldener Hahn
zusammen mit Dieter Schreiber als GbR
seit August 2010 alleiniger Inhaber
   

Kochwettbewerbe:

April 1996 Deutschlandpokal Rewe-Wibu, 1. Platz
Mai 1996 Deutschlandpokal Achenbach-Preis, 1.Platz
aktives Mitglied der Jugendnationalmanschaft bis Ende 1998
September 1996 Aroma Berlin Olympiade der Köche 2 x Gold
Mai 1997 Taste of Canada - Weltmeister mit der Jugendnationalmanschaft
März 1998 Weltkongress der Kochverbände in Australien/Melburne
Weltmeisterschaft der Einzelköche - als Vertreter von
Deutschland in der Seniorenliga - Bronzemedaille
Oktober 1998 La Coupe des Nations in Quebec
- als Vertreter von Deutschland - Silbermedaille
   

Auszeichnungen:

2006: „Brandenburger Meisterkoch 2006“

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.