VITA - Frank Schreiber
| Name: | Schreiber |
| Vorname: | Frank |
| Geboren am: | 1974 in Finsterwalde |
| Familienstand: | verheiratet |
| Kinder: | eine Tochter und einen Sohn |
| Schulabschluss: | Reifeprüfung / Abitur |
| Ausbildung: | 1994 bis 1996 Ausbildung zum Koch (um 1 Jahr verkürzt) im Hilton Berlin bei Thea Nothnagel und Marcel Vanic 9. Juni 2004 Ernennung zum Küchenmeister / Meisterbrief |
| Berufserfahrung: | 1996 bis 1997 Commis de cuisine Hilton Berlin - Restaurant La Coupole berufsbezogene Studienreisen nach Ungarn, Schweden, Israel |
| seit Juli 1997 | Küchenchef im Restaurant Goldener Hahn in Finsterwalde |
| 1999 bis 2010 | Inhaber vom Hotel und Restaurant Goldener Hahn zusammen mit Dieter Schreiber als GbR |
| seit August 2010 | alleiniger Inhaber |
Kochwettbewerbe: |
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| April 1996 | Deutschlandpokal Rewe-Wibu, 1. Platz |
| Mai 1996 | Deutschlandpokal Achenbach-Preis, 1.Platz aktives Mitglied der Jugendnationalmanschaft bis Ende 1998 |
| September 1996 | Aroma Berlin Olympiade der Köche 2 x Gold |
| Mai 1997 | Taste of Canada - Weltmeister mit der Jugendnationalmanschaft |
| März 1998 | Weltkongress der Kochverbände in Australien/Melburne Weltmeisterschaft der Einzelköche - als Vertreter von Deutschland in der Seniorenliga - Bronzemedaille |
| Oktober 1998 | La Coupe des Nations in Quebec - als Vertreter von Deutschland - Silbermedaille |
Auszeichnungen: |
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| 2006: | „Brandenburger Meisterkoch 2006“ |
In Jahr 2000 war Frank Schreiber Betreuer der Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschlands, wo die Mannschaft Olymiasieger bei der Internationalen Kochausstellung in Erfurt wurde.
Seit 2010 ist Frank Schreiber Mitglied bei Deutschlands jungen Spitzenköchen „Jeunes Restaurateurs d `Europe“
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